わたしがお世話になりつつ、手伝っているもうひとつのフィールドに日吉町のS江にある「KZファーム」がある。ここは、ひよし森林倶楽部の先輩、Kさんの所有する農場である。昨年は、もち米を果敢にも無農薬で作り、正月と先日7月にももちつきを実行した。夏の…